Velkommen til museets kafé!
I kafeen fokuserer vi på mat og bakst som er hjemmelaget, kortreist, av klassiske norske råvarer men gjerne satt i en ny sammenheng. Vi bruker urter fra museets urtehage og lokale leverandører når det er mulig. Hos oss finner du alltid ny trakta kaffe og hjemmebakst.
Sommerens meny
1/7 Suppe på lettsaltet lammekjøtt fra Eide slakteri, hjemmelaget brød m/urtesmør
8/7 Rømmegraud, flatbrød m/ urtesmør
15/7 Rømmegraud, flatbrød m/ urtesmør
22/7 Rømmegraud, flatbrød m/ urtesmør
29/7 Rømmegraud, flatbrød m/ urtesmør
19/8 Potetens dag! Komper. Karbonader med urteslynget potet. Rømmegraud